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* Il peso del prodotto è approssimativo e potrebbe variare leggermente, in eccesso o in difetto, da quello indicato.
Questa Provola è un formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino, originario della provincia di Ragusa e dei comuni di Noto, Palazzolo Acreide e Rosolini in provincia di Siracusa.
Sapore, Gastronomia e Abbinamenti: Questo formaggio dal sapore delicato può essere consumato come formaggio da tavola o utilizzato in cucina per arricchire primi piatti caserecci. Ottima in abbinamento a vini bianchi fermi.
Peso: 500 gr* Area di Provenienza: Provincia di Ragusa e Siracusa, Regione Sicilia Composizione: latte vaccino, fermenti lattici, caglio, sale. Presentazione: Forma oivodale con testa arrotondata Colore: giallo chiaro Superficie esterna: liscia e opaca Pasta: omogenea, morbida ed elastica.
Ho acquistato primosale, ricotta salata, provola ragusana e del salame, era tutto veramente buonissimo. Ogni pezzo era confezionato sottovuoto e la spedizione è avvenuta di lunedì, come scritto nel sito, tutto era avvolto nel ghiaccio.
Tutto molto buono
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