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ROSA REGALE BRACHETTO D'ACQUI DOCG 2018 - PIEMONTE/SPUMANTE CL 75

Spumante dolce ottenuto da vino Brachetto

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ROSA REGALE BRACHETTO D'ACQUI DOCG 2018 - PIEMONTE/SPUMANTE CL 75

euro 10.90 euro 9.27

Spumante dolce ottenuto dal vitigno Brachetto, uva aromatica antica e complessa presente solo nella zona dell’Acquese, caratterizzata da profumi unici ed inimitabili. La macerazione a freddo dei frutti e la successiva pressatura soffice permettono l’estrazione degli intensi aromi tipici contenuti nella buccia e del caratteristico colore rosso rubino tenue. Un vino piacevole, straordinariamente elegante.   

Note Sensoriali: Colore: Rosso rubino molto chiaro. Spuma vivace di colore rosa e perlage persistente Profumo: Intenso, aromatico, caratteristico con sfumature di rosa bulgara Sapore: Morbido, amabile, elegante con sensazioni di mandorla amara e noce moscata.

Gastronomia e Abbinamenti: Vino da dessert particolarmente indicato per accompagnare fragole fresche, torte di frutta, macedonia e piccola pasticceria.  Azienda Vinicola: Vigne Regali Classificazione: Brachetto D'Acqui DOCG Colore: Spumante Vitigno: Brachetto D'Acqui 100% Regione: Piemonte (Italia) Zona: Cantine di Strevi (AL) Vinificazione: La macerazione delle uve in rosso, protratta per circa 4/5 giorni a bassa temperatura, consente la cessione del colore e degli aromi caratteristici presenti nelle bucce. Seguono rapide e frequenti follature, la filtrazione e la successiva conservazione del prodotto a 0°C. La presa di spuma avviene in autoclave, nelle Cantine di Strevi.    Grado alcolico: 7% vol. Bottiglia: 75 cl 

TIPO: Spumanti e Prosecchi
FORMATO: CL 75 - Normale
CANTINA: Banfi
REGIONE ITALIANA/ESTERO: Piemonte
PROVINCIA ITALIANA: Asti
ANNATA: 2018
CLASSIFICAZIONE: DOCG
VITIGNO: Brachetto D' Acqui

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