GRAN A GRAN IGT 2005 CL 75 - FRIULI/BIANCO

L'ENOGASTRONOMIA D'ECCELLENZA, DALLA SICILIA E OLTRE


GRAN A GRAN IGT 2005 CL 75 - FRIULI/BIANCO

euro 42.90 euro 36.47

I vigneti dell'azienda vinicola Vie di Romans della famiglia Gallo si estendono per 50 ettari nel lembo più orientale dell'Italia settentrionale a ridosso del confine con la Slovenia. Da qui ha origine una ricca produzione vinicola che comprende il bianco 'Gran a Gran'. Questo pregiato Gran a Gran 2005 nasce da un vendemmia tardiva di uve raccolte acino ad acino dopo che il freddo autunnale e la botrytis nobile hanno reso concentrato il frutto.

Classificazione: IGT (Indicazione Geografica Tipica) Mariano del Friuli Azienda Vinicola: Vie di Romans Vitigno: Traminer aromatico 50%, malvasia istriana 25% e riesling renano 25% Colore: Bianco Regione: Friuli (Italia) Zona: Friuli Isonzo Rive Alte, Mariano del Friuli (GO) Annata: 2005 Nome del vigneto: Boghis, Vignai, Piere Altimetria: 33 metri s.l.m. Resa per ettaro: 24 q.li, 0,41 Kg. per pianta Sistema di allevamento: Guyot semplice Età media degli impianti: 14 anni Densità di impianto: 6.000 piante per ettaro Tipologia di terreno: Da poco a mediamente profondo con scheletro abbondante, frazione argillosa di colore rossiccio per la presenza di ossidi di ferro e alluminio, ben drenato Esposizione: Est-Ovest e Nord-Sud Vendemmia: 15 novembre 2005, 98% di acini attaccati dalla botrytis Vinificazione: Macerazione pellicolare a freddo (12 °C) Temperatura di fermentazione: 15 °C Durata della fermentazione: 50 giorni Fermentazione malolattica: No Elevage: 12 mesi in barrique su lievito Illimpidamento: Naturale in serbatoi d'acciaio Epoca di Imbottigliamento: Fine luglio Affinamento in bottiglia: 30 mesi Gradazione: 11.4 % vol. Acidità totale: 10.0 g/l (val. medio) Ph: 3.45 Bottiglia: 75 cl


TIPO: Bianchi
FORMATO: CL 75 - Normale
CANTINA: Vie di Romans
PROVINCIA ITALIANA: Gorizia
ANNATA: 2005
CLASSIFICAZIONE: IGT/IGP
VITIGNO: Malvasia ;Riesling;Traminer



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