MIGLIARA CORTONA DOC 2006 CL 75 - TOSCANA/ROSSO

L'ENOGASTRONOMIA D'ECCELLENZA, DALLA SICILIA E OLTRE


MIGLIARA CORTONA DOC 2006 CL 75 - TOSCANA/ROSSO

euro 74.20 euro 59.36

Cortona DOC delle cantine Tenimenti di Luigi D'Alessandro.

Classificazione: Cortona DOC (Denominazione di Origine Contollata) Azienda Vinicola: Tenimenti di Luigi D'Alessandro Vitigno: 96% Syrah, 4% Viognier Colore: Rosso Annata: 2006 Regione: Toscana (Italia) Zona: Cortona (AR) Altimetria: 290-300 m.s.l.m. Densità d'impianto: 7.000 ceppi per ettaro Vinificazione: In tini tronco conici di legno con una durata di macerazione delle bucce e fermentazione per 18 gg a temperatura controllata fino a 27 °C. Follature manuali del cappello. Elevazione e affinamento: 24 mesi, lotti separati. 33% in barriques nuove e 66% di secondo passaggio. Durante la prima fase si fanno dei battonage periodici. Assemblaggio di 5 mesi in vasca di cemento e 5 mesi in bottiglia.  Gradazione: 14.50% vol. Acidità totale: 6.10 g/l pH: 3.55 Bottiglia: 75 cl


TIPO: Rossi
FORMATO: CL 75 - Normale
CANTINA: Tenimenti Luigi D'Alessandro
REGIONE ITALIANA/ESTERO: Toscana
PROVINCIA ITALIANA: Arezzo
ANNATA: 2006
CLASSIFICAZIONE: DOC/DOP
VITIGNO: Syrah;Viognier



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