PASSOPISCIARO IGT 2007 LT 1.5 - SICILIA/ROSSO

L'ENOGASTRONOMIA D'ECCELLENZA, DALLA SICILIA E OLTRE


PASSOPISCIARO IGT 2007 LT 1.5 - SICILIA/ROSSO

euro 78.80 euro 63.04

Il Passopisciaro 2007 viene da raccolte di uve di Nerello Mascalese realizzate salendo lungo il fianco settentrionale dell’Etna nelle contrade Malpasso, Chiappemacine, Moganazzi, Feudodimezzo, Santo Spirito, Sciaranuova e Guardiola. Sono vigneti che posti da 500 a 1000 metri sul livello del mare si comportano in maniera diversa e danno il tempo di attendere la maturazione di ciascuno e di sfruttarne le diverse proprietà. Si riesce così a fare un vino continuo e completo nel corpo e nell’aroma.

Il timbro delicato del 2007 oltre che dal tipo di vinificazione, viene dalla freschezza delle ultime 2 settimane prima della raccolta. Le virtù di questo vino sono ancora nascoste; continuerà a potenziarsi nelle bottiglie per qualche anno.

Classificazione: IGT Sicilia (Indicazione Geografica Tipica) Azienda Vinicola: Passopisciaro Vitigno: Nerello Mascalese 100% Colore: Rosso Regione: Sicilia (Italia) Zona: Etna Annata: 2007 Età dei vigneti: 60-80 anni Altimetria: 500, 650, 820, 900, 1000 metri s.l.m.  Resa per ettaro: 40 q.li Densità di impianto: 9.000 piante per ettaro Epoca di Vendemmia: dal 7 al 15 di Novembre Epoca di Imbottigliamento: Marzo Gradazione: 14 % vol. Bottiglie prodotte: 46.000 Bottiglia: 1.5 Lt


TIPO: Rossi
FORMATO: CL - 150 Magnum
CANTINA: Passopisciaro
REGIONE ITALIANA/ESTERO: Sicilia
PROVINCIA ITALIANA: Catania
AREA: Etna
ANNATA: 2007
CLASSIFICAZIONE: IGT/IGP
VITIGNO: Nerello Mascalese



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