VIGNA BARBAGALLI ETNA ROSSO DOC 2016 - SICILIA/ROSSO CL 75

Nerello Mascalese 100%

euro 187.20 euro 149.76

Etna Rosso DOC, da viti di Nerello Mascalese coltivate in Contrada Rampante, Area ‘Barbagalli‘, Solicchiata.

Gastronomia e Abbinamenti: Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati.

Classificazione: Etna Rosso DOC (Denominazione di Origine Controllata) Azienda Vinicola: Pietradolce Vitigno: Nerello Mascalese 100% Colore: Rosso Regione: Sicilia (Italia) Zona: Solicchiata, versante nord dell'Etna Annata: 2016 Altimetria: 900 metri s.l.m. Terreno: Franco sabbioso con abbondante presenza di scheletro Sistema di allevamento: Alberello Vinificazione: Raccolta manuale delle uve, macerazione a contatto con le bucce per 18 giorni; pressatura soffice Affinamento: 20 mesi in tonneaux di rovere francese e grana fine e tostatura leggera. Fermentazione malolattica naturale Gradazione: 15 % vol. (valore medio) Bottiglia: 75 cl

TIPO: Rossi

FORMATO: CL 75 - Normale

CANTINA: Pietradolce

REGIONE ITALIANA/ESTERO: Sicilia

PROVINCIA ITALIANA: Catania

AREA: Etna

ANNATA: 2016

CLASSIFICAZIONE: DOC/DOP

VITIGNO: Nerello Mascalese

Dicono di noi

2020

Augusto

Ho acquistato primosale, ricotta salata, provola ragusana e del salame, era tutto veramente buonissimo. Ogni pezzo era confezionato sottovuoto e la spedizione è avvenuta di lunedì, come scritto nel sito, tutto era avvolto nel ghiaccio.

2020

Marco, Milano

Tutto molto buono

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