CONTRADA S SCIARANUOVA TERRE SICILIANE IGP 2019 - SICILIA/ROSSO CL 75

Passopisciaro


CONTRADA S SCIARANUOVA TERRE SICILIANE IGP 2019 - SICILIA/ROSSO CL 75

euro 60.30

Sciaranuova, collocata tra 850 e 900 metri sul livello del mare, sull'asse della frazione di Passopisciaro, è uno dei tre grandi cru dell'Etna, accanto a Guardiola e Porcaria. Qui la lava morbida, impastata, friabile come carbonella bagnata, sta nascosta in un canale fresco che sale fino alla neve, ma è esposto al sole dalla prima all'ultima ora del giorno. I vini di Sciaranuova derivano da piante di Nerello Mascalese di oltre 80 anni e sono profondi, di incarnato largo, ricordano il fieno fermentato.  

Gastronomia e Abbinamenti:  Ottimo per esaltare i sapori di secondi di carne rossa e formaggi stagionati.

Classificazione: IGP  Terre Siciliane (Indicazione Geografica Protetta) Azienda Vinicola: Passopisciaro Vitigno: Nerello Mascalese 100% Colore: Rosso Regione: Sicilia (Italia) Zona: Contrada Sciaranuova, Comune di Castiglione di Sicilia (CT) Annata: 2019 Gradazione: 14,5% vol. Bottiglia: 75 cl


TIPO: Rossi
FORMATO: CL 75 - Normale
CANTINA: Passopisciaro
REGIONE ITALIANA/ESTERO: Sicilia
PROVINCIA ITALIANA: Catania
AREA: Etna
ANNATA: 2019
CLASSIFICAZIONE: IGT/IGP
VITIGNO: Nerello Mascalese



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