Le Ricette di Sapurusi
Prepara gustose ricette con i prodotti di Sapurusi
Con la nostra ampia scelta di prodotti tipici siciliani basta poco per rendere i tuoi piatti unici e particolari. Dalle ricette delle tradizione alle ricette consigliate dagli Chef, in questa sezione trovi sempre il meglio per la tua cucina.
Granita al Pistacchio di Bronte
Gustare una buona granita, accompagnata dall’immancabile brioche ‘...
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Crispelle di Ricotta
'CRISPEDDI DI RICOTTA' Quando le temperature iniziano a farsi pi&ugrav...
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Pasta con Macco e Finocchietto selvatico
'PASTA CU MACCU RI FAVI' Il macco, densa purea di fave, è un piatto tipico della cucina sici...
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Pasta Pesce Spada e Melanzane
'PASTA PISCI SPADA E MULINCIANI' Ricetta Siciliana molto diffusa nella...
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Insalata Estiva con la Vastedda del Belice
'INSALATA CA VASTEDDA DU BELICE' La Vastedda della Valle del Belice, a...
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Spaghetti al Nero di Seppia
'SPAGHETTI CCU NIURU DI SICCI' Gli Spaghetti al Nero di Seppia sono un classico primo piatto di pes...
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La Cotognata
Verso la fine della stagione estiva le campagne siciliane, in particolar modo ...
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Spaghetti al Pesto Trapanese
SPAGHETTI CÙ L'AGGHIA Spaghetti al Pesto Trapanese, un primo piatto semplice e fresco, ideale pe...
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Sarde a Beccafico alla Catanese
'SARDI A BECCAFICU' A CATANISI' Al fine di imitare i nobili sic...
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Timballo di Anelletti alla Palermitana
'ANELLETTI O FURNU' Ricco piatto tipico Siciliano, originario di Paler...
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Cassatelle di Ricotta
'CASSATEDDI CA RICOTTA' Le Cassatelle, dolci di pasta frolla con un de...
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Fave fresche, Salame e Pecorino
Antipasto rustico semplice, fresco e saporito, consumato molto spesso nel peri...
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Cozze Gratinate
'COZZI GRATINATI' Le Cozze gratinate sono uno sfizioso antipasto di mare, molto diffuso in Sicilia....
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Pasta con Ricotta fresca e Pistacchi
'PASTA CU RICOTTA E PISTACCHI' Semplicissimo primo piatto, dal gusto delicato. Delizioso se prepara...
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Iris alla ricotta
'IRIS CA RICOTTA' L'Iris è un dolce tipico siciliano molto amato, che può essere ...
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Risotto Carciofi e Piselli
'RISU CACOCCIULI E PUSEDDA' Un piatto vegetariano, leggero e nutriente, a base di riso, carciofi e ...
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Arancine (o Arancini) di riso al ragù
Uno dei simboli più amati della cucina siciliana, l'Arancina, cos&i...
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Carciofi ripieni in tegame
'CACOCCIULI CA MUDDICA' I carciofi, in siciliano 'cacocciuli',...
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Pasta alla Norma
'PASTA A NORMA' Primo piatto tipico Siciliano, il cui nome sembra essere stato coniato dal commedio...
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Spaghetti con la Bottarga di Tonno
SPAGHETTI CON LA BOTTARGA Prelibato primo piatto di tradizione siciliana, per chi ama gustare saporite rice...
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Brioche col Tuppo
'BRIOSCIA CU TUPPU' La famosa Brioche col Tuppo, da gustare calda, a c...
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Spaghetti con le Zucchine fritte
'SPAGHETTI CHI ZUCCHINI FRIUTI' Gli Spaghetti con le Zucchine Fritte sono un piatto Siciliano facil...
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Involtini di Pesce Spada al Forno
'NVOLTINI I PISCI SPATA' Gli Involtini di Pesce Spada rappresentano un...
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Spaghetti Tuma Persa e Pepe Nero
'SPAGHETTI CA TUMA PESSA' Una semplicissima ricetta rivisitata ed esal...
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Lo Sfoglio delle Madonie
'U SFUAGGHIU' Deliziosa torta di pasta frolla con ripieno di tuma, cio...
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Pasta ncaciata alla Messinese
PASTA 'NCACIATA A MISSINISI Ricco piatto molto condito. L'appellativo 'ncaciata deriva appunto ...
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