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ROSSO DEL CONTE CONTEA DI SCLAFANI DOC 2016 - SICILIA/ROSSO CL 75

Conte Tasca D'Almerita

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ROSSO DEL CONTE CONTEA DI SCLAFANI DOC 2016 - SICILIA/ROSSO CL 75

euro 58.20

Nasce nel 1970 come Regalali riserva del Conte, ma per tutti è il Rosso del Conte. Alle origini un Nero d’Avola, coltivato ad alberello, quasi in purezza con una piccola aggiunta di Perricone, altra varietà autoctona Siciliana. La volontà era quella di creare un grande vino in Sicilia che potesse concorrere con i più importanti cru di tutto il mondo. La sua storia è lunga e fatta di numerose evoluzioni tra cui diverse tipologie di affinamento (grandi botti di Castagno dal 1970 al 1988, Tonneaux francesi e barriques di rovere). Le annate ritenute non all’altezza non vengono prodotte, in passato è già successo per 5 volte. L’ultima evoluzione risale alla vendemmia 2003, in cui il Rosso del Conte è divenuto definitivamente il vino di Tenuta, poichè il Nero d’Avola è affiancato dalla migliore selezione vendemmiale delle altre uve a bacca rossa presenti in azienda.

Note Sensoriali: Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Sentore di ciliegia, marasca, mallo di noce, frutti di bosco, vaniglia, cannella, menta, salvia e tabacco   Sapore: Ricco di frutta matura e concentrata, fragrante, equilibrato

Classificazione: Contea di Sclafani DOC (Denominazione di Origine Controllata) Azienda Vinicola: Tasca D'Almerita Vitigno: Nero D'Avola 63%, altre uve a bacca rossa della tenuta (37%) Colore: Rosso Regione: Sicilia (Italia) Zona: Tenuta Regaleali (PA) Annata: 2016 Vigneti: Vigna Girato (8 ha) Altimetria: 650 metri s.l.m. Terreno: Argillosi, fini, leggermente calcarei Esposizione: Sud/Ovst Resa per ettaro: 52 q.li Sistema di allevamento: Alberello e Spalliera Densità di impianto: 4.000 piante per ettaro Epoca di Vendemmia: Dal 5 Ottobre  Vinificazione: Tradizionale in rosso in vasche d’acciaio inox a 20-28°C. Durata a contatto con le bucce: 20 giorni. Fermentazione Malolattica: svolta totalmente. Affinamento: In barili di Rovere Francese (Allier e Tronçais) da 225 lt, 100% nuovi per 18 mesi. Gradazione: 14% vol. Bottiglia: 75 cl

TIPO: Rossi
FORMATO: CL 75 - Normale
REGIONE ITALIANA/ESTERO: Sicilia
PROVINCIA ITALIANA: Palermo
ANNATA: 2016
CLASSIFICAZIONE: DOC/DOP
VITIGNO: Nero D' Avola;Perricone

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