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L'ENOGASTRONOMIA D'ECCELLENZA, DALLA SICILIA E OLTRE


RICOTTA SALATA GR 250*

La Ricotta Salata ;è un prodotto di antica tradizione, da sempre indispensabile ingrediente di alcune rinomate pietanze siciliane. Si ottiene ...

4.90 4.41

COSACAVADDU FRESCO GR 350*

Il Caciocavallo è uno dei più antichi formaggi siciliani. Il nome 'Cosacavaddu' deriva da una fase della stagionatura nella quale le ...

6.60 5.94

FORMAGGIO PRIMO SALE PEPATO GR 300*

Il Cacio Primo Sale ;pepato è prodotto con latte ovino ed è un formaggio sottoposto ad una lieve salatura a secco. Sapore, Gastronomia e ...

6.60 5.94

COSACAVADDU IBLEO STAGIONATO GR 300*

Il Caciocavallo è uno dei più antichi formaggi siciliani. Il nome 'Cosacavaddu' deriva da una fase della stagionatura nella quale le ...

7.00 6.30

FORMAGGIO PRIMO SALE RUCOLA, PISTACCHIO E RADICCHIO GR 300*

Il Cacio Primo Sale Rucola/Pistacchio e Radicchio è un formaggio sottoposto a lieve salatura a secco, prodotto con latte ovino e arricchito con il ...

7.10 6.39

FORMAGGIO PRIMO SALE CON OLIVE,CAPPERI,PEPERONCINO E RUCOLA GR 300*

ll Pecorino Primo Sale con Capperi, Olive, Pepe rosso e Rucola è un formaggio sottoposto a lieve salatura a secco, prodotto con latte ovino, ...

7.10 6.39

FORMAGGIO PRIMO SALE AL PISTACCHIO GR 300*

Il Cacio Primo Sale al Pistacchio è un formaggio sottoposto ad una lieve salatura a secco, prodotto con latte ovino. Sapore, Gastronomia e ...

7.30 6.57

RICOTTA AL FORNO DURA DA GRATTUGIA GR 400*

La Ricotta al Forno dura è un ;prodotto tipico Siciliano molto diffuso nelle province di Messina e Catania, la cui preparazione rispetta le tecniche ...

7.40 6.66

PROVOLA GR 550*

Formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino, originario della provincia di Ragusa e dei comuni di Noto, Palazzolo Acreide e Rosolini in provincia di ...

7.80 7.02

FORMAGGIO CON GRANELLA DI PISTACCHIO GR 300*

Il Cacio Primo Sale con grandella di Pistacchio è un formaggio di lieve salatura prodotto con latte ovino o misto ovicaprino, con pezzettini di ...

7.90 7.11

DRAGONARA GRILLO SICILIA DOC 2017 - SICILIA/BIANCO CL 75

Di immediata piacevolezza, Dragonara Grillo è un vino dalle forti connotazioni siciliane e dalla spiccata personalità. Di colore giallo ...

8.20 5.74

FORMAGGIO CAPRINO STAGIONATO GR 300*

Il Formaggio Caprino Stagionato è un formaggio prodotto utilizzando esclusivamente latte di capra. E' un formaggio da tavola molto amato, dal ...

8.50 7.65

ROSA DI NERO DOC SICILIA 2018 - SICILIA/ROSATO CL 75

Da abbinare con antipasti caldi e freddi della cucina di mare, crudi di pesce o affumicati e primi piatti a base di pesce azzurro. Può essere ...

9.00 6.30

FORMAGGIO PRIMO SALE AL PEPERONCINO GR 500*

Il Cacio primo sale al Peperoncino o Pepe Rosso è un formaggio a pasta morbida, sottoposto a lieve salatura a secco, prodotto con latte ovino. ...

11.10 9.99

BIANCO DI SAN LORENZO DOC SICILIA 2018 - SICILIA/BIANCO CL 75

Il Bianco di San Lorenzo Sicilia DOC “De Gregorio” è un Vino che nasce dall';unione dell';Inzolia con l';incrocio Manzoni, un bianco ...

11.50 8.05

PECORINO LAVICO GR 500*

Il Formaggio Pecorino con buccia nera è prodotto con latte ovino ed è un ottimo formaggio da tavola a pasta dura. Peso: 500 gr* . Area di ...

13.90 12.51

MAGARIA CHARDONNAY SICILIA DOC 2016 - SICILIA/BIANCO CL 75

Fruttato dalle eleganti note di frutta a polpa gialla mescolata a sentori esplosivi di vaniglia e nocciole provenienti dall';affinamento in barriques. ...

15.00 10.50
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