PURA FOLLIA IGT 2004 CL 75 - SICILIA/ROSSO

L'ENOGASTRONOMIA D'ECCELLENZA, DALLA SICILIA E OLTRE


PURA FOLLIA IGT 2004 CL 75 - SICILIA/ROSSO

euro 18.10 euro 14.48

Rosso Siciliano corposo e vellutato, nato nella provincia di Agrigento.

Note Sensoriali: Colore: Rosso intenso Profumo: Complesso, sentori di vaniglia e di frutta rossa, mandorle e cuoio  Sapore: Corposo, vellutato e persistente. Gastronomia e Abbinamenti: Salami, capretto al forno, selvaggina e formaggi a pasta dura. Classificazione: IGT Sicilia (Indicazione Geografica Tipica) Azienda Vinicola: Cummo Vini Vitigno: Cabernet Sauvignon 25%, Merlot 25%, Syrah 25%, Nero D'Avola 25% Colore: Rosso Regione: Sicilia (Italia) Zona: Canicattì (AG) Annata: 2004 Terreno: Argilloso calcareo Resa per ettaro: 40 q.li Sistema di allevamento: Controspalliera Epoca di Vendemmia: Settembre inoltrato Macerazione: Macerazione delle uve da 24 a 28 °C per 20 giorni Affinamento: Due anni in acciaio inox e in botti di rovere di Allier Gradazione: 13.50% vol. Bottiglia: 75 cl


TIPO: Rossi
FORMATO: CL 75 - Normale
CANTINA: Cummo Vini
REGIONE ITALIANA/ESTERO: Sicilia
PROVINCIA ITALIANA: Agrigento
ANNATA: 2004
CLASSIFICAZIONE: IGT/IGP
VITIGNO: Cabernet Sauvignon ;Merlot ;Nero D' Avola;Syrah



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