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L'ENOGASTRONOMIA D'ECCELLENZA, DALLA SICILIA E OLTRE


RICOTTA AL FORNO DURA DA GRATTUGIA KG 1,6*

La Ricotta al Forno dura è un ;prodotto tipico Siciliano molto diffuso nelle province di Messina e Catania, la cui preparazione rispetta le tecniche ...

26.00 22.10

FORMAGGIO PEPATO STAGIONATO GR 700*

Il Formaggio Stagionato pepato è un formaggio tipico Siciliano molto diffuso a pasta dura, prodotto e stagionato in modo artigianale, ;seguendo la ...

20.00 17.00

TORNATORE ETNA BIANCO DOC 2016 - SICILIA/BIANCO CL 75

Giallo paglierino tenue con intensi riflessi verdognoli alla vista; piacevoli sentori di mela verde, pompelmo, pesca bianca e di erbette aromatiche, ...

15.50 13.95

KAID SYRAH SICILIA DOC 2018 - SICILIA/ROSSO CL 75

Frutto di una vitivinicoltura rigorosamente biologica, ;Kaid ;è un rosso che sosta per12 mesi in tonneaux di rovere francese. Un prodotto ...

18.60 16.74

FORMAGGIO PRIMO SALE PEPATO GR 300*

Il Cacio Primo Sale ;pepato è prodotto con latte ovino ed è un formaggio sottoposto ad una lieve salatura a secco. Sapore, Gastronomia e ...

6.60 5.61

MURGO ETNA ROSSO DOC 2020 - SICILIA/ROSSO CL 75

Questo vino esprime in maniera coerente, le caratteristiche sensoriali del vitigno, del terroir dell';Etna e del millesimo. Otteniamo un vino di moderata ...

11.00 9.90

MIELE DI ARANCIO GR 400

Prodotto tra aprile e maggio a seconda della zona, il miele di arancio rappresenta meglio di altri la solarità e i profumi delle terre più a ...

7.50 6.75

SAIA GRANDE IGT 2005 - SICILIA/ROSSO CL 75

Ha un naso con ricordi di tabacco e grafite ma anche spunti dolci di frutta matura; in bocca è pieno e concentrato, fitto, ampio, con sentori di ...

13.00 11.70

MIELE DI LIMONE BIOLOGICO GR 300

Miele di Limone Biologico, raccolto in coltivazioni biologiche della Sicilia orientale e nella costa tirrenica, in maggio. Peso: ;300 gr

6.30 5.67

MARMELLATA DI LIMONE DI SIRACUSA IGP BIOLOGICA GR 370

Marmellata biologica lavorata artigianalmente con prodotti da agricoltura biologica, senza l'uso di conservanti, con zucchero di canna proveniente dal ...

4.20 3.78

CREMA DI PISTACCHIO GR 190

Questa Crema ;al Pistacchio è una gustosa e dolce conserva a base di pistacchio. Gastronomia e Abbinamenti: ;La Crema al Pistacchio è ...

5.70 5.13

NEROBARONJ DOC SICILIA 2015 CL 75 - SICILIA/ROSSO CL 75

Storico cru di pachino dal carattere sottile e penetrante. Ottenuto da uva da agricoltura biologica. Note Sensoriali: ;La trama tannica particolarmente ...

18.80 16.92

LAPILLI TERRE SICILIANE IGP 2018 - SICILIA/ROSSO CL 75

La Tenuta Gelso Bianco è un';antica proprietà di famiglia, situata sulla fascia collinare, di fronte alla piana di Catania. Da non meno di trecento anni ...

7.70 6.93

PRETIOSA TERRE SICILIANE IGP 2019 - SICILIA/BIANCO CL 75

Ho trovato in Siracusa due carichi, l'asso e il tre: ;L'Albanello e il Moscato. Così scrisse Mario Soldati nel suo libro "Vino al ...

14.80 13.32

TUMA PERSA GR 400*

La Tuma Persa è un formaggio tipico Siciliano molto raro a pasta pressata tenera, cruda o semicotta. La produzione di questo formaggio risale a tempi ...

17.30 14.71

ERSE ETNA DOC 2010 CL 75 - SICILIA/ROSSO

Erse, il richiamo del sorgere del sole e della rugiada all';alba. ; L';azzurro delle gocce della rugiada. L';azzurro del cielo dell';Etna. Erse è ...

16.30 14.67
 
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