CULTUS BONI CHIANTI CLASSICO DOCG 2009 - TOSCANA/ROSSO CL 75

L'ENOGASTRONOMIA D'ECCELLENZA, DALLA SICILIA E OLTRE


 

 

 

CULTUS BONI CHIANTI CLASSICO DOCG 2009 - TOSCANA/ROSSO CL 75

euro 27.50 euro 22.00

Chianti Classico ottenuto da uve biologiche coltivate nella Tenuta di Badia a Coltibuono.

Gastronomia e Abbinamenti: Arrosto, selvaggina e formaggi.

Classificazione: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) Azienda Vinicola: Badia a Coltibuono Vitigno: Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino, Mammolo, Fogliatonda, Malvasia Nera, Sanforte, Pugnitello Colore: Rosso Regione: Toscana (Italia) Zona: Monti in Chianti (SI) Annata: 2009 Altitudine: 260-370m. s.l.m. Sud, S-W Sistema di allevamento: Guyot Epoca di Vendemmia: 25 Settembre/ 15 Ottobre Fermentazione: Fermentazione naturale con lieviti autoctoni, macerazione di circa 40 giorni sulle bucce, follatura Affinamento: 24 mesi in botti di varie misure e barriques di rovere francese Gradazione alcolica: 14,5% vol. Bottiglia: 75 cl

 


TIPO: Rossi
FORMATO: CL 75 - Normale
CANTINA: Badia a Coltibuono
REGIONE ITALIANA/ESTERO: Toscana
PROVINCIA ITALIANA: Siena
ANNATA: 2009
CLASSIFICAZIONE: DOCG
VITIGNO: Ciliegiolo;Colorino;Fogliatonda;Malvasia ;Mammolo;Pugnitello;Sanforte;Sangiovese



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